布达佩斯大饭店

一名年輕女孩在參觀著名作家「著者」（Author）的紀念所時，手拿著一本他的名著《歡迎來到布達佩斯大飯店》。電影以著者敘述一段1985年摘錄正式開始揭開他的事跡，之後閃回至他1968年曾住在一座今不如昔的酒店。在那裡他遇到酒店的管理人兹罗·穆斯塔法（Zero Moustafa），他邀請著者共進晚餐，並講述他鹹魚翻身的故事。

1932年，兹罗是久負盛名的布達佩斯大飯店新聘的男門僮。飯店講究的禮賓部人員古斯塔夫·H先生（Monsieur Gustave H.）專勾搭年老有錢的客人，當中包括84歲的有錢寡居貴婦D夫人（Madame D.）與他有將近20年的戀情。

D夫人最後拜訪酒店不久後，古斯塔夫從兹罗口中得知她神秘死亡。他和兹罗於是去她的莊園盧茨城堡（Schloss Lutz）表示他們對其的尊敬，並遇到她尚存的親戚正在聽律師副手維爾莫斯·科瓦奇（Deputy Vilmos Kovacs）宣讀遺囑。科瓦奇宣讀在最新的遺囑附錄（英语：codicil (will)）中要將一幅無價的文藝復興畫作《蘋果少年》遺贈給古斯塔夫。夫人的兒子德米特里（Dmitri）十分憤怒，並強烈希望古斯塔夫要被抓起來。古斯塔夫和兹罗離開，並以保險起見帶著畫作逃跑。

回到布達佩斯大飯店，古斯塔夫以謀殺D夫人被逮捕。他在坐牢期間與一組囚犯們成為朋友，而他們秘密組織逃跑計劃。兹罗的女友阿加莎（Agatha）是曼德糕餅店（Mendl's）的學徒，所以兹罗將給古斯塔夫的挖掘工具放進她做的糕點中。古斯塔夫和其他人鑿出出路後便星飛雲散。當兹罗和古斯塔夫重聚後，他們開始協助禮賓部人員組成的「十字鑰匙協會」（the Society of the Crossed Keys）來證明古斯塔夫的清白。他們得知夫人有第二份遺囑，並只有在她被謀殺時才生效，但已經遺失。

古斯塔夫、兹罗和阿加莎返回布達佩斯大飯店，但發現早就變成軍事總部。阿加莎於是悄悄溜進去取走《蘋果少年》。當她正準備離開時，德米特里恰巧進到酒店發現了攜帶著畫的她。古斯塔夫和兹罗衝去拯救阿加莎免受傷害時，她已經逃出德米特里的魔掌。他向他們開火，並與祖部羅卡部隊展開一場激烈（但令人困惑）的槍戰。阿加莎嘗試逃跑，結果導致她和兹罗掛在露台上，之後安全掉在一車裝滿糕點的貨車上。

夫人的第二份的遺囑貼在《蘋果少年》的背面上，內容是讓古斯塔夫成為遺產的受益人。他繼她成為布達佩斯大飯店的主人，並成為祖部羅卡最有錢的人之一。當坐火車的時候，古斯塔夫、兹罗和阿加莎遇到一名士兵，並撕毀了兹罗的難民證。古斯塔夫嘗試打發士兵，結果被士兵射死。兹罗作為古斯塔夫唯一的繼承人，因此繼承了他的遺產。阿加莎與他們的嬰孩死於疾病，為了紀念阿加莎，他保留了如今衰敗的布達佩斯大飯店。這一場經歷寫入著者的名著中，而電影結束時那名年輕女孩正在他的紀念碑旁閱讀《歡迎來到布達佩斯大飯店》。