散养土鸡认证要求
生活饮用水卫生标准GB 5749
四、散养鸡和土鸡的区别
散养:采取利用林地、果园、农田、牧场等环境,进行的自由放养与舍饲相结合的生态可持续性饲养方式。
土鸡:列入《国家畜禽遗传资源品种名录》、《中国畜禽遗传资源志- 家禽志》,或经省级及以上主管部门认定的地方鸡品种,以及正式通过审定的含有1/4及以上的地方鸡血统的非快大型培育品种或配套系。培育品种或配套系体型外貌与产品特点符合我国地方鸡的基本特征。
五、散养鸡的基本要求
1 资质要求
合法的土地使用权、经营资质、生产资质。
动物防疫符合地方要求。
场所用地符合地方规划。
2 散养方式养殖
充足的休息和活动空间。
舒适的饲养环境,不过度光照。
3 生态可持续
遵循减量化、无害化、资源化和综合利用原则。
鼓励种养殖结合或其他合作消纳鸡粪。
合理控制密度, 考虑生态环境影响。
4食品安全
严格执行休药期。
不使用抗生素进行预防性治疗。
产品符合食品安全要求。
动物福利。
需要散养鸡认证的企业,微信搜索公众号“天然有机生活”获得联系方式,发你一些参考案例和资料。返回搜狐,查看更多